האטליז המוכר מסתבך ובגדול "אינם ראויים למאכל אדם"

משרד הבריאות מודיע על השמדת מוצרי בשר בקר ועוף באטליז "וול דאן מוצרי בשר" רחוב אהליאב 21, ירושלים, זאת לאחר שהתבצעה במקום ביקורת של הרופא הווטרינר הרשותי של עיריית ירושלים, שמוסמך מטעם משרד הבריאות לעניין.

במהלך הביקורת נמצאו ליקויים תברואיים והתנהלותיים חמורים: פעולות ייצור ללא תשתית ורישיונות מתאימים, מוצרים שאינם בתוקף, טיפול במוצרים מן החי כמו תיבול ואריזה בוואקום ללא אישור, וכן הקפאה והפשרה של מזון מן החי בניגוד לחוק.

בהתאם לכך, ובהוראת הרופא הווטרינר הרשותי, הושמדו כ-210 ק"ג מוצרי בשר בקר ועוף שאינם ראויים למאכל אדם.

הטיפול במוצרי בשר בקר, בעלי כנף ודגים, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור.

ממשרד הבריאות נמסר: "משרד הבריאות והרשויות המקומיות ימשיכו לנקוט צעדי פיקוח ואכיפה למען השמירה על בריאות הציבור".

אהבתם? שתפו!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כתבות נוספות

דילוג לתוכן