איגוד לשכות המסחר מפעיל את כל הפעמונים בפני שרי הממשלה לקראת חג השבועות המתקרב. נשיא האיגוד, שחר תורג'מן, הזהיר במכתב דחוף לשרים סמוטריץ', ברקת ומלכיאלי מפני מחסור צפוי במוצרי חלב בשל דרישות חדשות ומחמירות של הרבנות הראשית ליבוא.
על פי הפרסום של YNET הדרישות כוללות פירוט המרחקים בין הרפתות המספקות חלב ליצרנים הזרים, תוכניות ייצור מפורטות מראש, ונהלי הובלה וחיטוי מחמירים – כולם תנאים שעלולים להוביל להעסקת משגיחים נוספים בעלות של כ-500 דולר ליום למשגיח.
למרות התחייבות קודמת של הרבנות לקיים שיח עם בעלי העניין לפני יישום הדרישות החדשות, טוען תורג'מן כי בפועל הרבנות כבר מתנה את מתן תעודות הכשרות בעמידה בתנאים אלה. לטענתו, הדבר מהווה חסם סחר משמעותי שנעשה "במחשכים וללא שיתוף ציבור", ובניגוד לחוק האסדרה. במכתבו הדחוף, תורג'מן קורא לשרים להתערב מיידית כדי למנוע פגיעה בציבור ובמלחמה ביוקר המחיה, ודורש להנפיק אישורי כשרות למוצרי חלב מיובאים תוך התעלמות מהדרישות החדשות של הרבנות.
כזכור, במה שהסתמן כמשבר תעשייתי בעיתוי רגיש במיוחד גם לפני פסח, נציגי העובדים במחלבות טרה הציבו אולטימטום להנהלת החברה – פתרון מוסכם לדרישותיהם או השבתה מלאה של פעילות המחלבה. העימות, שהתלקח על רקע מאבק מתמשך בנושא תנאי העסקה והסכמי שכר, מאיים להגיע לשיאו בדיוק בתקופת ההיערכות האינטנסיבית לחג הפסח, כשהמשפחות בישראל נוהגות להגדיל משמעותית את רכישת מוצרי החלב.
על פי הפרסום של ישראל היום, במוקד הסכסוך עומדת דרישת העובדים להתאמת שכרם למציאות הכלכלית המשתנה. הם טוענים כי השחיקה המתמשכת בכוח הקנייה, לצד עליית המחירים החדה בשנה האחרונה, הפכה את תנאי העסקתם הנוכחיים לבלתי הולמים. במיוחד מדגישים העובדים הוותיקים את הפער שנוצר בין תרומתם ארוכת השנים למפעל לבין התגמול שהם מקבלים. מנגד, גורמים בהנהלה מדגישים את האתגרים הכלכליים הניצבים בפני ענף החלב בישראל, לרבות עלויות הייצור הגוברות והתחרות המחריפה במגזר מוצרי המזון.
