אין כמעט חובב אוכל שלא מכיר את שיפודי חן. המסעדה המיתולוגית ברמת גן פועלת כבר 50 שנה בשכונת רמת חן, והייתה מחוכרת כמובן בזכות שיפודי הבשר שלה שהוגשו לצד פיתה עיראקית.
אלא שבשבוע שעבר תם עידן. אחרי חמישה עשורים בהם פעלה ללא הפסקה, דחפורים עלו על המסעדה המיתולוגית והרסו אותה. הסיבה לכך היא ההתרחבות של המסעדה, שנעשתה ללא אישורים מתאימים וחריגות בנייה חמורות, אשר הביאו להריסתה של המסעדה.
אלא שהבעלים של המסעדה, בניו של יעקב שלם, שבמשך שנים מנהלים אותה במקומו ואף הקימו שני סניפים נוספים בגבעתיים ובפתח תקווה, ממש לא מתכוונים להרים ידיים וטוענים כי הם מתכננים לפתוח מחדש את המקום במתכונת קטנה יותר בחודשים הקרובים.
בריאיון שערך אחד מהבעלים של המסעדה ובנו של יעקב, שלומי שלם, הוא סיפר על התוכניות לעתיד: "אנחנו מתכננים לשכור חנות סמוכה ולהקים כאן שוב סניף קטן, כמו שהיה פעם".
בנוסף על כך, סיפר שלומי שלם על הקושי הגדול שהם חווים מהריסת המסעדה המיתולוגית: "זה כאב עצום, לא הפסקנו לבכות, זה הבייבי שלנו. אמא שלי גמורה מזה".
