בזמן שמחירי ההמבורגרים בישראל רק עולים, ורשתות גדולות לא מהססות לגבות יותר מ-70 ש"ח על מנה אחת, יש מקום קטן בעפולה שמסמן מהפך: מסעדת "ויטה פוד" מציעה קציצה שלמה במשקל 120 גרם, עשויה מבשר אנגוס איכותי, במחיר של שקל אחד בלבד. כן, שקל אחד בלבד.
הבעלים, ויטלי, אמר ל"ישראל היום" כי החליט לצאת למאבק ביוקר המחיה בדרך קיצונית: במקום להציע הנחות או מבצעים מזדמנים, הוא קבע מחיר פשוט בלתי נשכח. הקציצה כוללת תערובת של בריסקט אנגוס, צוואר ומכסה אנטריקוט, ומוגשת עם חמוצים ורוטב הבית – בדיוק כמו המבורגרים יקרים פי חמישים ומעלה.
ויטלי מבהיר: "המטרה היא לא להראות זול, אלא לתת לאנשים לטעום ולהבין שיש כאן משהו אחר. אני מפסיד על כל מנה, אבל אם אנשים יגלו את הטעם, הם יחזרו גם למנות במחירים רגילים".
זו הפעם השניה ש"ויטה פוד" מכריזה על המבורגר בשקל: הפעם הקודמת היתה מבצע שנמשך למשך ארבעה ימים בחודש אוגוסט, וגם אז פורסם כי המבצע בישיבה במקום בלבד, ללא משלוחים, והמחיר הוא למנה אחת לאדם.