משרד הבריאות הודיע הבוקר (ג') על צו הפסקה מנהלי לקונדיטוריית "לנקרי שלום (לנקרי עוגיות)" בחדרה, שנכנס לתוקף באופן מיידי. הצו ניתן בעקבות ממצאי ביקורת שנערכה בעסק בשבוע שעבר על-ידי נציגות שירות המזון מלשכת הבריאות המחוזית חיפה. בביקורת זו נמצאו "ליקויים חמורים המסכנים את בריאות הציבור".
הליקויים שהתגלו במקום היו רבים: מצב תברואתי ירוד ביותר; ציוד, קירות ורצפה מכוסים בשאריות מזון; סימני עובש, חלודה, אבק וקורי עכביש; וכן הימצאות צואת מכרסמים ותיקנים – מתים ומעופפים – בכמות גדולה. במהלך השימוע בעל העסק הצהיר כי עובדת ניקיון עתידה להתחיל לעבוד במקום, כי יוזמן מדביר וכי יעשה מאמץ לתקן את הליקויים.
בסיום נכתב בצו: "נוכח ממצאים אלה, ומאחר שטרם פעלת לתיקון הליקויים התברואיים והתפעוליים בעסק, קיים חשש ממשי כי בהיעדר צו סגירה תהווה האכילה ממוצרי העסק סכנה חמורה לבריאות הציבור. על כן אני מוציאה צו הפסקה מנהלי לעסק. תחולתו של הצו מידית, ועל העסק להיות סגור ללא כל פעילות מרגע קבלתו".
