הימים האחרונים בישראל הביאו איתם תחושות של לחץ, מתח וחרדה עבור רבים. כשמתמודדים עם מציאות נפשית מאתגרת, יש מי שפונה לרפואה טבעית או לתרופות הרגעה – אך לא כולם מודעים לכך שגם מה שאנחנו שמים בצלחת משפיע באופן ישיר על הנפש.

אלי מילר, דיאטנית קלינית ומחברת הספר Anti-Anxiety Diet, מסבירה: "חרדה נוצרת, בין השאר, מחוסר איזון במוליכים עצביים כמו סרוטונין ודופמין. לתזונה יש תפקיד קריטי באיזון זה – בעיקר באמצעות חומצות אמינו שמגיעות מהאוכל, ומשפיעות ישירות על המוח דרך מערכת העיכול".

אז אילו מזונות כדאי לשלב כדי להירגע – בצורה טבעית, טעימה ובריאה?

🌿 מזונות מרגיעים שכדאי להכיר:

• בשר הודו
  מכיל טריפטופן, חומצת אמינו שתורמת לייצור סרוטונין – מוליך עצבי שמשרה רוגע ומשפר את איכות השינה. ניתן למצוא אותו גם באגוזים וקטניות.

• סלמון פראי
  עשיר באומגה 3 שמסייעת להפחתת דלקות, שיפור מצב הרוח וצמצום הסיכון לדיכאון.

• שוקולד מריר
  נוגדי חמצון בו משפרים זרימת דם ומפחיתים לחץ דם. מחקרים מצאו שצריכה יומית של שוקולד מריר איכותי (70% קקאו ומעלה) מפחיתה הורמוני לחץ.

• אספרגוס
  מקור מעולה לחומצה פולית – רכיב שקשור קשר הדוק לתחושת רווחה נפשית. הוא גם מספק פרוביוטיקה, שיכולה לשפר את מצב הרוח דרך מערכת העיכול.

• כרוב כבוש ומזון מותסס
  עשיר בפרוביוטיקה, שעוזרת לאזן את "המוח השני" – מערכת העיכול. מחקרים הראו קשר בין תזונה מותססת לירידה בחרדה חברתית.

• פירות הדר
  ויטמין C מפחית רמות קורטיזול (הורמון לחץ). ניתן להוסיפם בקלות לתה, מים או סלטים.

• ברוקולי וירקות ירוקים כהים
  מכילים מגנזיום – מינרל שמסייע בהרפיית שרירים והרגעה עצבית. גם שקדים, גרעיני חמניות ושומשום מהווים מקורות טובים.

• אבוקדו
  שפע של שומנים טובים, נוגדי חמצון וויטמינים (B6, חומצה פולית, אשלגן) – כולם תומכים במערכת העצבים.

• שיבולת שועל
  תורמת לרמות אנרגיה מאוזנות ומכילה מגנזיום רב. מתאימה במיוחד לפתיחת יום רגועה.

• תה קמומיל
  נחשב למשקה טבעי נוגד חרדה. מחקרים מהרווארד אף הצביעו על כך ששתיית קמומיל יכולה להוות תחליף עדין לטיפול תרופתי.