פרופ' מיכאל גדלביץ, רופא מחוז דרום, חתם היום (חמישי) על צו הפסקה מנהלי לתבליני סמי אריזה ייצור ושיווק מזון בע"מ, קרית יהודית, באר שבע. הצו הוצא בעקבות בדיקה מקיפה שביצעו מפקחי משרד הבריאות במתקני החברה, אשר חשפה ליקויים חמורים בתחום הבטיחות והתברואה. החברה, המתמחה בייצור ושיווק תבלינים ומוצרי מזון, נמצאה מפרה דרישות בסיסיות של בריאות הציבור ותקנות הבטיחות במזון.
הבדיקה שנערכה במתקני החברה העלתה ממצאים מדאיגים, ביניהם: אחסון לקוי של חומרי גלם, אי עמידה בתקני טמפרטורה נדרשים, ובעיות תברואתיות חמורות. המפקחים זיהו גם בעיות בתהליכי הייצור ובמערכות הבקרה, המעמידות בסכנה את בריאות הצרכנים. בנוסף, נמצאו ליקויים בתיעוד ובמעקב אחר תהליכי הייצור, דבר המונע מעקב אפקטיבי אחר איכות המוצרים ובטיחותם.
צו הפסקה המנהלי אוסר על החברה להמשיך בפעילות הייצור והשיווק עד לתיקון כלל הליקויים שנמצאו. הרופא המחוזי קבע כי "הליקויים שנתגלו מהווים סיכון ממשי לבריאות הציבור ומחייבים הפסקה מיידית של הפעילות". החברה תידרש להציג תוכנית מפורטת לתיקון הליקויים ולעבור בדיקה מחודשת על ידי רשויות הבריאות לפני שתוכל לחזור לפעילות רגילה.
מנהלי החברה יוזמנו לשימוע בפני הרופא המחוזי במהלך השבועים הקרובים, במסגרתו יוכלו להציג את עמדתם ואת התוכניות לתיקון הליקויים. משרד הבריאות הדגיש כי ימשיך לפעול בנחישות נגד עסקים המפרים את תקנות בריאות הציבור ומסכנים את הצרכנים. הצעדים הללו מהווים חלק ממאמץ רחב יותר להחמרת הפיקוח על תעשיית המזון ולהבטחת עמידה בסטנדרטים הנדרשים.
