משרד הבריאות הודיע היום (חמישי) כי לאחר ביקורת שבוצעה על ידי מחוז מרכז במשרד, במרכול "פמילי מרקט" שברחוב אלומות באשדוד, הוחלט בהוראת הרופא הווטרינרי המחוזי במחוז מרכז של משרד הבריאות, להשמיד כ-120 ק"ג מוצרי בשר שאינם ראויים למאכל אדם.
ההחלטה הגיעה לאחר שבמהלך הביקורת נמצאו "ליקויים תברואיים והתנהלותיים חמורים, כגון ייצור בניגוד להוראות החוק וללא כל סימון, הפשרת בשרים ומכירתם כטריים, וכן מזון שאופן אחזקתו בוצע בניגוד להנחיות, ובאופן שעלול לסכן את בריאות הציבור", על פי הודעת משרד הבריאות.
ממשרד הבריאות והרשות המקומית נמסר כי "ימשיכו לנקוט בצעדי פיקוח ואכיפה למען שמירה על בריאות הציבור. הטיפול במוצרי בשר, עופות ודגים, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור".
לאחרונה פרסם משרד הבריאות שורה של מקרים דומים, בהם אותרו ליקויים חמורים בחנויות לממכר בשר, עופות ודגים. אחד המקרים שפורסמו לאחרונה היה מקרה בו משרד הבריאות ביצע השמדה של כ-262 ק"ג של מוצרי בשר, לאחר בדיקה שביצע ב"מעיין 2000" שבמעלה אדומים.
